除了金瓜石之外，水湳洞也是讓我特別迷戀的地方，有綠意的山巒、色彩分明的陰陽海，連十三層遺址也靜靜地坐落其中，這些美好的風光都藏在玫瑰山城柑仔店中，少了觀光客的人潮，反而迎來靜謐的清幽。
咖啡廳保留著80年老宅的質樸與溫度，老舊毛玻璃、磨石子地板，那些被時光打磨過的痕跡彷彿訴說著水湳洞的記憶；頂樓私藏的露天花園更讓人眼睛為之一亮，能將水湳洞的山海風光一覽無遺，美的讓人心曠神怡呢。
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新北瑞芳．水湳洞咖啡廳｜玫瑰山城柑仔店
九份和金瓜石常常是熱門的旅遊去處，然而，水湳洞卻往往被忽略和遺忘，最近水湳洞這個安靜的小聚落已悄然熱絡起來，沿著水湳洞遊客服務中心附近漫步，會發現許多新開的餐廳、咖啡廳等特色小店，漸漸充滿著活力和朝氣。
這次來到金瓜石住一晚，順便造訪水湳洞的玫瑰山城柑仔店，記得好幾年前來，並沒有發現這間咖啡廳的存在，現在像是發現新大陸一樣的新奇(笑)，而玫瑰山城柑仔店是一間咖啡廳、同時也是玫瑰山城民宿的Check in地點。
一推開大門，便瀰漫著濃濃的柑仔店復古氣息，一旁的老舊木櫃裡販賣著柑仔店的零食餅乾，充滿著小時候的回憶，復古的皮沙發和蓑衣更增添了這裡的懷舊氛圍。
我們剛上到二樓就看見兩隻店貓來打招呼，片刻後，牠們便悠然地跑到一樓去休息和吃飯，看著牠們打瞌睡的模樣真的好可愛，店員說牠們還會自己出去散步放風呢！
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玫瑰山城柑仔店二樓環境
玫瑰山城柑仔店是一棟具有80年歷史的老宅，青色的木門窗、灰色的磨石子地板、斑駁的牆面，無處不散發著歲月的韻味與魅力，彷彿能置身於過去的時光，感受那份久遠而溫暖的記憶。
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玫瑰山城柑仔店三樓環境
三樓有較多包廂式的空間，每一間包廂分別有房名和房號，頓時錯亂以為來到民宿的區域(笑)，一旁由毛玻璃和木板搭建起隔間，這樣的氛圍讓我掉進了時光的隧道裡，腦海中彷彿能想像當年生活的樣貌。
我們選了窗邊的位置坐下，目光一瞥就能見到窗外療癒壯闊的山海風光，當時心想，住在這裡生活或許會很開心又愜意吧，每天望著蔚藍的海岸線、綿延的山脈，心情想必會更開闊吧！要是每天都能在這樣的環境中工作那該有多好？
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玫瑰山城柑仔店頂樓景觀花園
三樓有個指示牌寫著四樓景觀花園，我們便循著陽台後方的小階梯爬上了頂樓，水湳洞的風景順著居高臨下的視野更加地明朗清晰，十三層遺址靜靜地坐落在山間，經歷了無數歲月的洗禮，流露著神秘和無盡的滄桑感、周圍的山巒層層疊疊，綠意盎然，與陰陽海的色彩形成鮮明的對比，整個景色顯得格外動人。
這天午後雲層偏厚，陽光像是躲貓貓般的現身，幸好，海的顏色依然恬靜溫柔，仍舊閃耀著我最喜歡的湛藍。
知道四樓景觀花園的人似乎不多，我們當天就正好包場了，在拍照的同時還遇到零星的蜜蜂在周遭飛舞，嚇的我們趕緊退回三樓室內休息(笑)。
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玫瑰山城柑仔店菜單
玫瑰山城柑仔店每人低消為一杯飲品，不額外收取服務費，提供WIFI和插座，若想帶筆電在這裡工作也沒問題！
菜單上供應甜點、咖啡、特調飲品、還有下午茶套餐等等，因為我們早上去過暇咖啡、也吃過午餐了，所以便簡單點個飲料喝。(點我查看完整菜單)
陰陽海特調 芒果+火龍果｜$160
入口後明顯喝到芒果的濃郁甜香，接著延續火龍果的清爽和香氣，不過整體來說稍微偏甜，後來還特地加了一點水緩和甜度。
來金瓜石的兩日天氣都相當炎熱，因此每天都想躲進咖啡廳度過高溫悶熱午後，由於不愛停留在喧囂的九份，於是水湳洞自然成為了我們的最愛，這次來水湳洞也收藏了許多口袋名單，卻不巧偏偏遇到公休，只好下次再來訪了。
近幾年的水湳洞，越來越不一樣了，很期待之後會見到水湳洞煥然一新的面貌。
Info.
地址: 新北市瑞芳區洞頂路155之一號
營業時間: 週一至週日 11:00 – 20:00
大眾交通工具: 從基隆火車站南站搭乘791公車至「水湳洞站」下車，步行約5分鐘即可到達。
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