我一直都對老宅情有獨鍾，特別是大稻埕佇立許多巴洛克式洋樓，裡面隱藏著許多迷人的咖啡廳，其中，根元咖啡給我留下了非常深刻的印象。
一踏入咖啡廳，淡淡的文藝氣息撲面而來，建築保留著老屋原始的三進設計，彷彿能瞬間穿越時光、回到過去的年代；而中庭更是美到令人驚嘆，在光影的流動下，綠意盎然的庭園宛如正訴說著歲月經歷的繁華，時間像是悄悄的停滯了，也找到城市中的一處幽靜。
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大稻埕咖啡廳｜Elementi根元咖啡
根元咖啡的前身是鹹花生咖啡館，第一次去的時候就被迷人的綠意庭園給吸引了，也是我在大稻埕中最喜歡的咖啡廳，可惜過沒多久鹹花生就歇業了，這裡的樣貌似乎也漸漸沉寂在回憶之中，隔了幾年，終於等到根元咖啡在鹹花生舊址開張，裡面的一草一木沒有任何變動，興奮地讓我約了朋友來這裡吃早午餐，順便尋回以前的記憶。
根元咖啡巧妙地融入了大稻埕一整排的街屋之中，外觀不特別起眼，之前經過的時候也常常會忽略，任誰沒想到，這裡竟暗藏了一處美到不可思議的庭園。
走入咖啡廳，直接穿越到庭園尋找朋友，眼前的景象依舊令人驚嘆，綠意盎然的植物錯落有致地分布著，各種植物相映成趣，彷彿是一處綠洲花園，光影隨興的流淌在每個角落，眼前這棟洋樓彷彿又從時空中甦醒了。
庭園的後方還有一個三進的空間，原先是孔雀餐酒館的位置，現在也變成了根元咖啡，很開心能見到這棟洋樓又以全新的樣貌活在新的世紀和時空之中。
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根元咖啡菜單介紹
根元咖啡以自然健康的五元素為靈感，供應全天候義式大稻埕早午餐，咖啡飲品、甜點、各式酒類(喝酒不開車、開車不喝酒)，低消為一杯飲品，平日不限時、假日限時2小時，最後點餐時間為17:30。(點我查看完整菜單)
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根元咖啡餐點介紹
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燻鮭魚、葡萄柚、酪梨早午餐
早午餐附上炒蛋、溫烤時蔬、義式手工麵包、橄欖油醋、薯條，乍看之下非常豐富，酪梨的奶油般質地與葡萄柚清爽的果香，為手工麵包增添了一份圓潤又清新的層次感，我們都非常喜歡，早午餐的精緻度完全都有到位。
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鳳梨戚風蛋糕
蛋糕細膩而蓬鬆，外表也非常的精緻，鳳梨的香氣透過蛋糕的每一層傳遞，散發出濃郁的果香，帶來微酸微甜的滋味，還能嚐到核桃的清脆口感，意外擄獲我們的味蕾。
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莓果茶
每次到咖啡廳總會忍不住點上一壺酸甜的莓果茶來搭配甜點享用，果然相當對味。
待在大稻埕的時光悠遠而靜謐，陽光落下庭園的每一刻，都美得讓我們移不開視線，彷彿正徘徊在時空的隧道之中，尋找過去歲月中點點滴滴的記憶，根元咖啡依然是我心目中，在大稻埕最喜歡的咖啡廳。
Info.
地址: 台北市大同區迪化街一段197號
營業時間: 週一至週日 10:00 – 18:00
大眾交通工具: 從捷運北門站3號出口，往大稻埕方向步行約15分鐘即可到達。
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