入夜後，轉進三峽老街附近的巷弄裡，藏著一間日式的關東煮小店，散發著熱氣騰騰的煙霧，在冬日的夜晚彷彿是一種救贖；八幡亭除了提供溫暖的日式關東煮和炸物之外，還有炙燒肉飯、烏龍麵等等主食，甚至營業至凌晨一點，無論是晚餐還是宵夜，都能在這裡找到一份簡單又飽足的溫暖。
新北三峽老街美食｜八幡亭
有一次與朋友在三峽吃晚餐，隨意在google上發現了這間位置非常隱密的關東煮小店，從三峽老街步行約4分鐘就能到達，傍晚五、六點才開始營業。
暖黃色的燈光照亮了灰暗的巷弄，熱氣騰騰的煙霧瀰漫在空中，似乎可以溫暖每一位到訪的客人，店裡還有可愛的日式屋台，烹煮著熱騰騰的關東煮，營造街邊小吃的氛圍感。
雖然小店隱身在三峽老街旁的巷弄裡，位置低調卻始終熱鬧，用餐時間一到，熟門熟路的在地人陸續上門，點上一盤熱騰騰的關東煮或一份飽足的炙燒肉飯，成了日常的一部分，反而外地的遊客很少造訪，或許是因為老街的熱鬧在天黑後漸漸散去，而這裡，才是屬於三峽人深夜的歸屬。
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八幡亭餐點介紹
我們點了簡單幾樣關東煮和炙燒肉飯，朋友因為肚子餓了忍不住先開動，所以沒有拍到完整的合體照(笑)。只要點了關東煮，店家會在上餐前提供一碗清甜的熱湯讓大家暖胃，喝完還可以免費續碗很加分！
關東煮｜魚卵福袋、油豆腐、娃娃菜、香菇、花椰菜
這裡的關東煮價格都是銅板價，每一樣食材都充分吸附了高湯的精華，十分入味，當天品嚐到的青菜軟爛度都剛剛好，沒有破損或分離的狀況，感受得出來店家對於食材的用心程度，我個人很推薦沾上味增醬一同入口，鹹中帶甜的滋味非常加分。
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炙燒肉飯
朋友點的炙燒肉飯上層覆蓋著一層溶化的起司，當熱騰騰的肉片與濃郁的起司融為一體時，香氣更加誘人，起司的濃滑與炙燒肉的鹹香交織，整個非常下飯，讓我差點也忍不住想點一碗了(笑)。
事實上，我們已經是八幡亭的老客人了，陸續來吃過好幾次才用相機記錄下來。
現在想吃點清淡的東西，就會想到八幡亭的關東煮，順便喝上一碗熱騰騰的湯溫暖人心，可以滿足想簡單吃的胃，推薦給下次到訪三峽老街的你。
Info.
地址: 新北市三峽區秀川街16號
營業時間: 週一至週五 18:00 – 01:00 / 週六、日 17:00 – 01:00 (週三公休)
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