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《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶

by 安妮卡Ainycka
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《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

 

以前大學就在新店半山腰上,從沒想過新店的山上還有這麼隱蔽的咖啡廳,連必經之路都充滿著大學的回憶,似乎親切了好多。

波波咖啡Bo Coffee Roaster同樣位在新店的半山腰上,就在著名的蔬食餐廳布佬廚房隔壁,被翠綠的群山包圍著,與山下僅隔不到一公里的距離卻享有無比的清幽,斑駁的紅磚老宅與茂盛的植物形成了一座綠意花園,讓我聯想到平溪一帶的咖啡廳也有相同的情景,離市區不遠的波波咖啡Bo Coffee Roaster總能找到置身山林的清淨與放鬆。

 

 

新店山上的秘境咖啡廳|波波咖啡Bo Coffee Roaster

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

 

騎著車經過新北環快,從喧囂的都市街景漸漸轉為幽靜的翠綠山林,我停在寬大的道路旁,只見布佬廚房這四個大字,沒見到波波咖啡Bo Coffee Roaster的招牌,碰巧又遇到道路整修,不知道今天波波咖啡Bo Coffee Roaster有營業嗎?

於是我決定將機車停在大馬路旁,再步行到布佬廚房一旁的小路,果然看見波波咖啡Bo Coffee Roaster營業中的招牌燈,敞開的大門像是無時無刻歡迎每位客人。

 

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

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《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

 

「要坐哪裡都可以喔!」才剛踏進波波咖啡Bo Coffee Roaster,老闆娘便馬上過來熱情招呼,波波咖啡Bo Coffee Roaster純樸的樣貌讓人倍感親切,斑駁的紅磚牆旁盡是老闆的開心農場,種植了各式各樣的綠色植栽,彷彿融入在這片山林之中,自然幽靜的氛圍與熱情親切的老闆娘形成了強烈對比。

 

 

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

  • 若擔心室外蚊蟲太多,也有少部分的室內座位,既然沒下雨,還是會想坐在戶外感受自然清新的空氣。

 

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

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我可說是為了這一面牆而來,紅磚牆飄散著一股歲月的韻味,與一旁圍繞的茂盛植栽形成了綠色花園,讓我聯想到平溪一帶咖啡廳的情景,比如三貂嶺的CAFE HYTTE,雖然到訪的時候是陰天,反而更能感受老宅獨特的氣息,彷彿能聞到咖啡香融入在時光痕跡裡。

 

 

  • 波波咖啡Bo Coffee Roaster菜單

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

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波波咖啡Bo Coffee Roaster提供了單品手沖咖啡、義式咖啡、伯爵紅茶、玫瑰舒緩茶、有機花茶、以及手作甜點像是烤焦糖布蕾、巴斯克乳酪蛋糕、提拉米蘇等等,另外還有當日限定的肉桂捲和鹹食。(點我查看完整菜單)

 

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

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提拉米蘇|$120

波波咖啡Bo Coffee Roaster的提拉米蘇受到很多人的喜愛,於是我也點了一份來品嘗看看,一入口便是提拉米蘇特有的微苦香氣,蛋糕體濕潤綿密,甚至入口即化,不甜不膩,搭配無糖的茶剛剛好。

 

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

 

脈輪番石榴茶|$100

由桑葉、番石榴葉、番石榴果沖泡而成,原以為會有酸甜的味道,不過喝起來偏向純粹的茶葉清香,並帶有淡淡的桑葉香氣,還可以請老闆回沖。

 

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

《新北新店》波波咖啡Bo Coffee Roaster 半山腰上隱蔽的老宅咖啡秘境、在綠意花園裡喝下午茶 @我的旅圖中 during my journey

 

原以為山裡的咖啡廳只留存著安靜,沒想到老闆與老闆娘意外的熱情,除了幫忙點蚊香、還有親切的招呼與介紹菜單,中途也會詢問餐點是否合口味,讓我受寵若驚,在這幽靜的山裡更能感到一絲溫暖,距離市區不遠的新店半山腰,找到了一處有溫度的咖啡秘境。

 

 


Info.

地址: 新北市新店區車子路139號

電話: 0921 850 526

營業時間: 週二至週日 11:00 – 17:30 (週一公休)

大眾交通工具: 從捷運新店站搭乘839公車至「布佬廚房站」下車,步行約2分鐘即可到達。

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