之前去宜蘭工作的第二天下午雲霧聚集，並且飄起了毛毛細雨，我們那時很猶豫要不要回台北內湖看夜櫻，不過也在空ㄟ農場這個選擇之中徘徊不定，因為錯過交流道的關係，最後還是決定到空ㄟ農場賭賭看晚上的天氣。
在經過了蜿蜒曲折的小徑之後，宜蘭市區的面貌慢慢的出現在腳底下，一路上讓我看得目不轉睛，而我是第一次在宜蘭看夜景，完全沒想到宜蘭的夜景那麼的震撼人心！到達目的地之後，流光溢彩的夜色就在不遠處，宛如星星般的閃耀整個天空，我們已經迫不及待的想進去一探究竟了！
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宜蘭景觀咖啡｜空ㄟ農場
空ㄟ農場位在礁溪夜市附近，開車上山大約只需要六分鐘的車程，不過山路狹小會車相當困難，再加上停車位有限，所以店家並不開放自行開車上山，可以搭乘店家提供的免費接駁車、或是選擇騎車、步行約30分鐘上山。
一進到咖啡廳裡，就看到好幾把吉他和烏克麗麗掛在牆上，其中幾把還有明星的簽名，看來已經有不少明星造訪過這裡了。
一走進去餐廳在櫃台拿菜單時，就直接望穿到後方的百萬夜景，夜幕下的宜蘭看起來更加迷人璀璨，那時我們都被眼前的景色震驚了，「這裡比陽明山的夜景還美，因為與城市的距離感覺更近了。」朋友這樣說著。
餐廳裡有義大利原裝進口窯爐，店員在窯爐前忙進忙出的桿麵團做披薩，周遭放了好多柴燒的龍眼木頭，感覺別有風情。
戶外座位區幾乎都以木頭打造而成，木頭的桌子、木頭的地板，簡簡單單的搭建成一個平台，兩顆大樹直挺挺的佇立著並串起一顆顆耀眼燈泡，與背後的萬家燈火互相襯映，感覺更加浪漫，由於宜蘭沒有太多高樓大廈，放眼望去的風景都是一片遼闊和平坦，視野也更加寬廣，甚至可以遠眺龜山島。
「沒想到上山6分鐘，卻可以看到這樣的景色！前面的路再怎麼辛苦都無所謂了。」我那時興奮的和朋友這樣說。
當天的天氣非常不穩定，一下子飄著毛毛細雨、一下子雨又停了，我們仍然想坐在戶外看夜景吃點東西，任憑細雨幫餐點加料也無所謂(笑)。望著一旁流光溢彩的風景，房子都變得小小的又近在咫尺，與城市亮起的斑斕色彩點綴著黑夜，美到讓人捨不得移開視線任何一秒。
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空ㄟ農場菜單
這裡的最低消費為300元/人，餐點價位大約都在200-300元左右，有咖啡、茶飲、冰沙、烤物、鬆餅、焗烤千層麵，以及店裡最著名的窯烤披薩，我們也決定點一份來試試看味道。
瑪格麗特｜$260
主要是用莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、番茄糊、新鮮羅勒葉製作而成，餅皮非常的蓬鬆還有麵粉的香氣，番茄醬中和了鹹味增加一些口感的層次，只是使用了兩種起司吃起來會容易偏鹹，但整體來說並沒有太亮眼的地方。
繽紛莓果花茶｜$200 黑糖薑母茶｜$180
莓果花茶並沒有加糖，喝起來只有純粹的莓果香氣，覺得較適合搭配甜食和鬆餅；黑糖薑母茶則是我們最喜歡的飲品(笑)，由於黑糖的味道較濃郁，能蓋過薑母茶的嗆辣口感，喝起來也更加的順口。
吃飽喝足之後，我們到二樓欣賞不同角度的風景，一樣讓我們看的目瞪口呆，180度的視野隨即在眼前邁開，底下的大樓更加的立體又清晰，高速公路車軌流動的模樣宛如一條發光的絲帶穿梭在蘭陽平原之中，到現在都讓我印象深刻，甚至覺得這是我心目中台灣最美的夜景了(笑)。
Info.
地址：宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷31號
電話： 0912 089 795
營業時間：週一至週四15:00 – 23:00 ｜週五至週日15:00 – 00:00
免費接駁車：礁溪鄉白石腳路157巷路口樹下請排隊，旁邊即是停車場
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目前並不開放開車上山，可選擇搭乘接駁車、騎機車或步行約30分鐘上山
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