到了11點接近中午時刻,遠遠就看見雙月食品社青島店餐廳門口排了長長的人龍,不禁讓我們大吃一驚,有米其林加持的雙月食品社,以平價的價格提供上等的新鮮食材,像是雞湯、魚湯、油飯、滷味等等,湯品用料大方,甚至到滿出來的狀態,對女生而言一碗就會飽了(笑),限量的油飯當天在一小時內全部完售,連平常不愛吃油飯的我都好喜歡,好味道難怪令人再三回訪。
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雙月食品社青島店|連續5年獲得台北米其林必比登推薦的好味道
雙月食品社青島店鄰近捷運善導寺站步行約5分鐘的距離,平日11點開門營業的時刻,餐廳門口的排隊人潮讓人大吃一驚,瞬間就塞滿了小小間的餐廳,「大家都不用上班嗎?」我心裡疑惑著,除了上班族之外,一旁也有年輕的學生族群,可見雙月食品社是相當平價的。
雙月食品社青島店暖黃的燈光和棕色系的木質裝潢營造出溫馨的氛圍,小小的店面並不大,翻桌率極高,即使在相當忙碌的狀態下店員依舊保有親切友善的態度,讓人用餐的感受相當棒。
一進到雙月食品社青島店,我的目光立刻被滿滿的滷味給吸引,有海帶、豆包、甜不辣、滷蛋、豆干、豬耳朵、粉腸、米血糕等等,好想每一種都來一份。
雙月食品社青島店|招牌雞湯、吹風滷味、雙月油飯等必點品項
雙月食品社宛如媽媽親手煮上一份健康用心的餐點,堅持選用上等的食材,提供干貝燉雞腿湯、金鮮鱸魚蛤蠣湯、薑絲蚵湯、香拌意麵、滷肉飯、雙月油飯、吹風滷味等等,每一間分店的菜單略有不同,比如雙月油飯就是青島店限定的。(點我看完整菜單)
阿甘剝皮辣椒雞腿湯|$190
已經不是第一次品嘗雙月食品社的雞湯了,還記得第一次看到雞湯上桌時,眼睛差點凸了出來(笑),內心直呼「料也太滿了吧!」難怪雞湯成為雙月食品社的招牌;阿甘剝皮辣椒雞腿湯使用新鮮溫體仿土雞腿肉烹煮,加入嚴選的剝皮辣椒,搭配清脆的高山高麗菜,用料誠意十足,很喜歡這種甘甜微辣的口感,雞腿肉鮮美結實,吃得出食材的新鮮度,整體相當清爽開胃。
干貝燉雞腿湯|$200
每一份雞湯都是現點現煮,採用湯肉分離煮法,可確保雞肉的品質,干貝燉雞腿湯飽滿的小珠貝鋪滿了雞湯,使用雞架雞爪熬製8小時熬出經典雞湯底,同樣加入高山高麗菜增添甘甜的滋味,還能品嘗到薑絲的香氣融入在湯底中,朋友特別喜歡這鍋雞湯。
愛恨椒芝麵|$70
我個人非常喜歡愛恨椒芝麵,是雙月食品社的特調獨家拌醬,由芝麻醬與椒麻醬混合而成,一口吃下撲鼻而來芝麻醬的濃郁香氣,再來是椒麻醬的微微的香辣感,吃多了也不膩,爽口誘人。
雙月油飯|$35
我本身並不愛吃油飯,雙月油飯整個收服了我的味蕾,油飯和配料皆是手工拌炒,吃的到豬肉、香菇、蝦米等豐富的配料,粒粒分明的米飯在閃閃發光,香Q有彈性,隱藏版的吃法則是淋上甜辣醬,就像肉粽也少不了這味;雙月油飯更是青島店的限定餐點,購買一碗雞湯最多只能搭配兩碗油飯,當天我們親眼目度開店後一小時就完售了,等於幾乎每桌都點上一份油飯和一碗雞湯。
紅燒金鮮鱸魚|$130
採用每天產地直送的新鮮鱸魚,並且用醬油調味過,魚肉少刺細緻好入口,吃得出魚肉的鮮美和滑嫩,我們兩個人一下就將鱸魚吃完了。
乾蚵|$130
一送上乾蚵時,朋友的目光就常常停留在肥美的乾蚵上,雙月食品社使用東石產地直送的鮮蚵,營養價值極高,鮮甜軟嫩,可搭配底層的酸菜一同入口,相當對味呢。
月亮骨肉|$50 幸福好腸|$50 脆脆生腸|$50
可口的吹風滷味,是使用雞高湯和純釀醬油滷製而成,不添加化學食材,滷完皆需吹風待涼,因此滷味的顏色會隨著季節、濕度深淺不一,每一口都品嘗的到甘甜和香醇,並不過度死鹹;幸福好腸的口感偏向軟嫩有彈性,朋友很喜歡,脆脆生腸和月亮骨肉則有明顯的脆感,推薦給喜歡吃軟骨的人。
甜不辣|$30 米血糕|$30
我個人最喜歡的滷味便是甜不辣和米血糕了,已經是必點的基本款滷味,嘗起來滑嫩香甜,越嚼越香。
檸檬愛玉|$35
檸檬的酸度與愛玉的清爽相當合拍,正好當天天氣炎熱,酸甜交織之下讓人開胃。
之前就久聞雙月食品社,曾被社群洗版了好多次,不禁讓人想試試米其林推薦的餐廳,結果口味比預期中還更令人滿意和喜歡,可以用平價的價錢品嘗到米其林等級的美食,是現在萬物齊漲的小確辛,想必排隊的人潮大多是再三回訪,現在也明白了這個原因,若是開在家裡附近一定會常常光顧了。《本文為合作文,謝謝雙月食品社的邀請》
Info.
地址: 台北市中正區青島東路6之2號
電話: (02) 3393 – 8953
營業時間: 週一至週六 11:00 – 14:00|17:00 – 20:00 (週日公休)
大眾交通工具: 從捷運善導寺站2號出口步行約5分鐘即可到達。
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