新竹是一座新舊交融的城市，有高級華麗的摩天大樓、現代化並富有設計感的新建築，也保留著古色古香的舊城區以及客家傳統美食，新竹老爺酒店推出了「老爺式旅行–城市逆行計畫」能一次網羅這些新竹的美好風景！
老爺式旅行專案提供一泊一食和遊程體驗，順便來一趟深入新竹當地的特色小旅行，從老爺酒店開始旅行的一天，我們入住的房型能眺望遼闊的城市景觀，由白天轉入黑夜的每一刻都收錄著最迷人的風景，若想要來點浪漫優雅的氣氛，能到飯店裡的明宮粵菜廳享用晚餐，瞬間有如飛到香港用餐的錯覺；隔日可以跟著遊程體驗尋找新竹的舊城韻味，走讀創新的傳統客家市場、沒有籠子的最美動物園、在敲敲金工敲出旅程中最完美的回憶，整趟旅程都十分愜意放鬆，適合不想動腦安排景點與行程的人。
內容目錄
新竹飯店住宿推薦｜新竹老爺酒店
若提到老爺酒店，想必許多人都已聽聞過大名，是一間五星級老字號的飯店，老爺酒店在全台各有分館，這次我們來到坐落於新竹市中心、鄰近新竹科學園區的新竹老爺酒店，到達時有服務人員貼心的拉開大門迎客，立馬就有尊貴不凡的感受(笑)，高挑氣派的大廳散發出一種典雅與舒適並存的氛圍，館內設施一應俱全，住宿也有提供停車場，停車時一旁都有服務人員指引，倒是不需太過擔心。
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老爺酒店大眾交通資訊
若是搭乘大眾交通工具，可至新竹火車站下車後，轉乘六家鐵路支線至台鐵新莊站下車，若是搭乘高鐵，可至新竹站下車後，轉乘六家鐵路支線，至台鐵新莊站下車再轉乘計程車，或預約接駁專車。(點我看完整交通資訊)
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新竹老爺酒店餐廳與設施
新竹老爺酒店的館內餐廳與設施都很齊全，一樓有大廳酒廊和老爺烘焙坊，許多商務人士都選擇在這小酌談公事，老爺烘焙坊的麵包則很受歡迎，每當下午就近乎完售，其他樓層則分別有老爺鐵板燒、Le Café 咖啡廳、明宮粵菜廳、中山日本料理等等，種類比我想像中還多元，不論西式、港式、日式、中式等等都應有盡有。
一整天的行程下來感到疲憊，飯店裡的設施就是最放鬆的空間了，六樓有撞球室、健身房、游泳池、三溫暖等等，甚至還有Switch遊戲機可以租借，真的太棒了，最令我吃驚的是還有美髮沙龍的服務，除了SPA之外，直接將髮廊搬進飯店裡，同時讓我們大開眼界，要特別注意美髮沙龍、撞球室、小天地都需要事先預約。
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新竹老爺酒店房型介紹
這天我們入住於20樓的豪華客房，總共有12坪，適合兩人入住，一進門就迫不急待地拉開窗簾，新竹遼闊的城市風景順勢在眼前蔓延開來，有綠地及大樓、遠方甚至還有綿延的山巒，不時能看到台鐵和高鐵穿梭其中，要我望著風景發呆一個下午都沒問題！
白天轉入黑夜，從窗景眺望著日夜景色的變換，不需要登高望遠，在房裡就能舒舒服服的觀賞到這些風景，以前就很想入住落地窗的景觀房，現在願望成真覺得太幸福了，我們下午特地在房裡休息了1-2個小時，以前的腳步都太匆忙了，沒有時間可以靜下心來好好享受當下，能望著風景發呆是一件很療癒的事情。
房裡提供衣櫃衣架、洗浴備品、快煮壺、馬克杯、簡易的茶包、礦泉水等等，甚至還有熨斗和燙衣架，瞬間拯救了皺巴巴的衣服，真的太貼心了！浴室採乾溼分離，有浴缸可以泡澡放鬆，可說是一應俱全。
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明宮粵菜廳晚餐
晚餐我們來到位於三樓的明宮粵菜廳，延續了老爺酒店高雅沉穩的風格，融入了綠意盎然的窗景座位，以大圓桌的座位為主，適合商務客和家庭聚餐，另外還有兩個包廂座位區，搭配大面積的明亮落地窗更是愜意舒服，這裡有如8.90年代港片會出現的場景呢！
雙人組合餐 (依季節性做菜單內容調整)｜$1480 + 10%
雙人套餐有港式燒味雙拼、黑椒牛柳條(或糖醋咕咾肉)、清炒時蔬 、港式雙美點(燒賣、奶皇包)、例湯、水果，當天我們兩個女生覺得份量挺多的，大約吃1/3就飽了，很難全部吃完。
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港式燒味雙拼
燒味雙拼以當日食材為準，我們品嘗的是油雞和燒鵝，表皮金黃油亮、皮薄酥脆，肉質則鮮嫩多汁，吃起來帶有一股香甜氣息，難怪是明宮粵菜廳的招牌之一。
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糖醋咕咾肉
咕咾肉外層酥脆，炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，脆嫩的口感與酸甜的味道相互輝映，非常的下飯。
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港式雙美點
燒賣十分飽滿扎實、蝦仁則點綴了香氣與肉質的口感，一口就能完食，奶皇包則是最討喜的飯後甜點，奶黃的香氣在口中散發出來，內餡濃郁滑順。
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清炒時蔬、例湯
當天的清炒時蔬是櫻花蝦菠菜，清爽並帶有櫻花蝦的滋味，例湯則偏向燉排骨湯，深色的湯底融入了鮮甜滋味，裡面有滿滿的配料和大塊的豬肉，份量真的很多。
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Le Café 咖啡廳自助吧早餐
早餐在二樓的Le Café 咖啡廳享用，與明宮粵菜廳是截然不同的風格，以優雅的現代都會風為概念，由大理石和木質紋路相互襯托出時尚感，最棒的依舊是大面積的窗戶引入和煦的日光，讓一天的開始充滿著朝氣。
自助吧的品項相對多元，充滿著各式異國料理，生菜沙拉吧、西式料理、清粥小菜、水果區、麵食區、麵包區、飲品區，琳瑯滿目的餐點讓我們不知從何下手，可說是滿足了各個年齡層的飲食需求。
將早餐擺滿放在桌上，五彩繽紛看起來超級豐盛！由於前一天吃太多了，早餐相對就收斂不少(笑)，拿了生菜沙拉、麵包、歐姆蛋、起司饅頭、焗烤薯泥等等，甚至倒了一杯番茄汁均衡這幾天的營養，整體吃起來輕盈無負擔，雖然每樣都只拿一點，卻飽到午餐想直接省略了。
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老爺式旅行–城市逆行計畫
新竹老爺酒店在今年與金曲獎最佳客語專輯得主–黃子軒共同推出了「老爺式旅行–城市逆行計畫」，以黃子軒的角度玩轉新竹舊城，用獨特的城市觀點尋找有別於傳統城市旅遊特色，在老爺式旅行的官網中提供了黃子軒錄製的語音導覽，可以跟著語音導覽漫遊新竹舊城(點我看語音導覽介紹)。
專案活動提供一泊一食、免費停車及使用飯店內設施、敲敲金工鑰匙圈體驗劵、特調桔醬水果茶兌換券 (每房可兌換2杯)、動物園門票 (每房2張)，早鳥前100名會贈送老爺式旅行地景刮畫乙份。(點我看完整介紹)
我們打算從新竹老爺酒店隔壁的關東市場逛起、下午再到舊城區的東門市場、敲敲金工以及新竹動物園，舊城區不少地方已經去過，卻很嚮往用緩慢的步調再次感受新竹獨特的風貌。
- 鄰近新竹老爺酒店旁的Tiger複合式運動館裡竟然有釣蝦場！而且乾淨無異味。
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關東橋小籠包
新竹老爺酒店一旁巷弄裡的關東橋小籠包，麵皮香Q有彈性，內餡飽滿富有肉汁，原本我們飽到無法容納任何一顆小籠包，因為別人大力推薦還是忍不住買了一份大家一同品嘗，真的好好吃。
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關東市場
關東市場經過改造後，擺脫了以往老舊的形象，以客家傳統紅磚元素的意象去打造，利用新竹在地玻璃產業及彩釉文化，以新的彩釉玻璃來重現傳統客家意象，三樓目前規劃圖書館，是一棟複合式的客家文化基地。
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東門市場
據今已有百年歷史的東門市場，烙印下時空洗鍊的韻味，混雜著今昔交錯的氣息，一走進東門市場便注意到老陳鞋店門口掛上一串串繽紛的紙鶴，一邊的招牌是用藍白拖設計，白髮蒼蒼的老闆看見我們拿著單眼拍照，便走出來跟我們親切的聊天，還送我們幾本頗有年代感的攝影雜誌，據說都是老闆的收藏，可愛的老闆讓我們對東門市場的印象更有人情味。
現在的東門市場有許多新創店家進駐，雖然大多數晚上才營業，中午時刻還是有不少店家開門營業，不論南北雜貨、傳統客家小吃、日式料理、刨冰、手搖飲等等，都能在東門市場挖掘到各式各樣的美食或是有趣的雜貨，完全是寶藏市場無誤！
蔗一條豬是新竹在地的手搖飲店，老闆曾是科技新貴，逃離了有如機器人生活的竹科自行創業，以老闆豬年出生的兒子來命名，可以使用老爺式行旅贈送的「特調桔醬水果茶兌換券」來蔗一條豬兌換，水果茶是老爺酒店限定飲品，在店裡是買不到的，水果茶使用新鮮現切水果製作，喝起來酸甜清爽，還貼心的附上了叉子以便食用水果，喝完之後飽足感就上來了。
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漁香甜不辣
傳承第三代的百年老店漁香甜不辣，悄悄隱身在東門市場二樓，手工現做的甜不辣不論嚼勁和味道都與平常吃到的甜不辣大不相同，除了酥脆有彈性外，還滿溢著鹹酥香氣，貢丸湯則非常清甜好喝，可以順勢解膩。
金曲獎最佳客語專輯得主–黃子軒在東門市場三樓有間小小的工作室，玻璃屋乘載著音樂的夢想基地，即使在不起眼的地方依舊能發光發熱，三樓還有許多文創工作室，只不過平日白天大多未營業。
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敲敲金工
坐落於新竹百年舊城區，距離新竹車站與城隍廟間的敲敲金工，是一間結合「手工產品販售」及「手作飾品體驗教學」的工作室，在許多乾燥花繚繞的優雅空間裡，敲出屬於自己的旅行回憶，使用「敲敲金工鑰匙圈體驗劵」就能體驗金工鑰匙圈的DIY，需要事先預約，若不選擇DIY也可兌換兩張城市書籤。
老師會很有耐心一步一步的教導如何敲出漂亮的字印，只可惜我手不巧，無論如何字體都是模糊的狀態(笑)，朋友敲出來的成品卻近乎完美，當時心裡非常的羨慕。
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新竹動物園
新竹動物園是台灣原址最老的動物園，經過再生計畫改造後，變成一座沒有籠子的最美動物園，能使用老爺式行旅贈送的動物園門票入園，推薦與隔壁的新竹公園一同順遊。
優美的弧形設計穿梭在動物園中，實際逛下來有如融入了公園概念的動物園，與傳統的動物園相比更有美感和現代化，雖然動物並沒有非常多，相對的居住環境也更好了，動物園旁的森林食堂還有販賣可愛的動物雞蛋糕，吃起來軟綿細緻，一定要順勢來品嘗看看。
以往旅行腳步都顯得匆忙，飯店也大多成為單純過夜的地方，在新竹老爺酒店最新的老爺式旅行中，除了能享有飯店住宿體驗外、還能深入走讀新竹舊城的風貌，感受新竹當地的溫度與人情味，賦予了更多旅行的意義，很喜歡這種有深度又十分放鬆的小旅行，在不知不覺中也更喜歡新竹了。
《本文為合作文，謝謝新竹老爺酒店的邀請》
Info.
地址: 新竹市東區光復路一段227號
電話: (03) 563 – 1122
大眾交通工具:
- 搭乘火車至新竹火車站下車後，轉乘六家鐵路支線，至台鐵新莊站下車，再轉乘計程車，或預約接駁專車。
- 搭乘高鐵至新竹站下車後，轉乘六家鐵路支線，至台鐵新莊站下車再轉乘計程車，或預約接駁專車。
- 搭乘巴士至清華大學站下車，轉乘藍1、5608往竹中方向至世界高中站下車，約8分鐘車程。
停車資訊: 飯店皆有附設免費停車場，可將車開至飯店大門前由服務人員指引停車。
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