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《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴

by 安妮卡Ainycka
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《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

現在正值最後一場櫻花季的尾聲,幸運的是不用去天元宮或其他人擠人的地方賞櫻,隱藏在八里山區的一處世外桃源櫻花也悄悄盛開了,

估計這禮拜連假是花況最好的時候,即使是陰天也不會搶走櫻花的風采,環繞在清新空氣的氛圍之中,彷彿身心靈都放鬆不少,

這裡有著遠眺台北港的風景,能一邊享受下午茶一邊感受山林之中的清幽。

 

 




 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

桃樂絲森林有一大片的綠意盎然的草地可以玩耍拍照,還有公雞和鵝在一旁陪伴,放眼望去綻放正美的櫻花樹就佇立於綠色草地上,

渾圓的粉色花蕊像果實般結滿了整棵樹,努力將綠色的樹林點綴上粉嫩色彩,不一定需要大片的櫻花樹才能襯托櫻花的美,

粉綠相間的色彩更有萬綠之中一點紅的獨特。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

櫻花在碧綠色的樹林襯托下顯得更加唯美夢幻,有種詩情畫意的感覺。

 



 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

這兩隻鵝非常親人可愛,老闆娘說他們會跟隨著第一組見到的客人,想和鵝拍照的我只能眼睜睜看著鵝和另一組漸漸客人遠去,

於是請來照顧他們的園丁呼叫他們才能順利讓鵝和人同時入鏡,鵝在草地上奔跑的同時,幸運的拍到和鵝 借位親吻的照片,

讓我直呼太可愛了!

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

除此之外有很多其他的動物,像是兔子、山羊等等,整座農場有如與世無爭一樣,回歸到鄉下與動物生活的純樸了。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

桃樂絲森林有提供乾草和胡蘿蔔可以給小動物們吃,安妮卡都快要被小動物可愛的舉動融化了!

老闆娘只是拿胡蘿蔔梳其中一隻兔子的毛,小兔子就當場翹頭跑掉了,完全沒想到兔子也會那麼有個性(笑)。

 



 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

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《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

由於現在正值花季,園區裡的紫藤花已經悄悄綻放了,茂盛的枝葉和紫色的花蕊四處伸展,

再過一陣子後就能欣賞到紫藤花完全盛開的景象。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

園區裡有提供傳統糕點、陶藝與植物染布等等各種的DIY教學,詳細資訊可以點我查詢

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

另外還有一小塊烤肉的區域,以後中秋節有新的選擇,不用再去擠河濱公園了,就到山裡烤肉吧!

 



  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

伴手禮專區販售著農場自製的各式伴手禮,像是果醬、醬油、果茶、乳液、香皂等等,說不定可以在這裡挖到寶呢。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

安妮卡最喜歡的是露天座位區,四周被層層堆疊的綠色山巒包圍,與晴朗的藍天互相襯映,

外頭種植了一些漂亮的紅橘色花朵,讓人在戶外用餐時心情跟著好起來。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

室內座位區的裝潢以木頭質感打造,大片的窗戶照映著鬱鬱蔥蔥的綠色山林,與大自然巧妙融合為一體,更有寧靜山中舒適放鬆的感覺。

因為戶外風比較大,大多數的客人都還是選擇在室內用餐為主。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

咖啡廳裡有提供飲品、蛋糕點心和主餐,飲品的價位平均落在$180,而主餐則平均落在$400元不等,

每個人低消$100,需要再加收一成的服務費喔。

 

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《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey     

這次主要是來品嘗柚花系列的飲品、鍋物,像是柚香紅茶、柚花美式咖啡、柚花奶茶等等,都是店家精心設計的創意飲料,

還有隨著母親節的到來推出「蜜桃芥末豬肋排」來犒賞媽媽的辛勞。

 



  

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蜜桃芥末豬肋排|$790

豬肋排的份量真的非常多,即使是兩個女生分食都吃不完阿,建議可以全家人一起分享。

烤過的豬肋排外皮酥甜,有著淡淡煙燻味和焦糖香,配著店家淋上的蜜桃芥末醬後,

蜜桃甜甜的香氣彷彿往嘴裡送上甜蜜氣息,為了犒賞媽媽平日吃的「苦頭」,這時得讓媽媽吃一點「甜頭」了。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

手工泡菜鍋 牛肉/豬肉|$399

滿滿的蔬菜和肉片完美的撲滿火鍋,都看不到湯頭了,店家給的泡菜非常大方,在火鍋沸騰之後完美的融入湯頭裡,

每一口都喝的到微辣又酸甜的口感,搭配軟嫩又有彈性的豬肉,一下子就能把白飯給完食了!

如果不敢喝太辣的話可以告知店家泡菜不要加太多。

 

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自選蛋糕/任選兩個| $130

柚子起司蛋糕撒上酸甜的柚子硬皮,與重乳酪的軟綿口感交織的剛剛好,喜歡單純簡單的人可以選擇這個口味的蛋糕。

另一個則是凱薩蛋糕,外表類似黑森林蛋糕,外層的巧克力濃郁香甜又綿密,雖然蛋糕內有鋪上幾層奶油卻不會甜膩,

螞蟻人一定會特別喜歡。

 

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熱柚花美式咖啡|$180

店家表示有萃取柚花的成分並加入咖啡裡,是屬於重焙的咖啡,微苦的口感中帶著一點點柚花清香,不再讓美式咖啡變得單調。

 

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冰柚花奶茶|$180

啜飲的第一口彷彿喝到了蜂蜜的香氣,再來從口中散發出柚花的清香,最後則帶出香醇濃郁的奶茶,

雖然剛開始喝有點甜,隨著冰塊的融化之後,味道也就剛剛好了。

 

《台北八里》桃樂絲森林 在都市的世外桃源賞櫻花!綠意山中的花季盛宴 @我的旅圖中 during my journey  

桃樂絲森林在不同的季節有不一樣品種的花盛開,像是桃花、櫻花、柚香花、紫藤花等等,

老闆娘表示6.7月還有獨角仙可以觀賞,完全像是個天然的生態園區,能被植物和動物同時圍繞,適合喜歡大自然的人來走走。

 

隨著兒童節的到來,4/4當天12歲以下的兒童免收門票(需攜帶相關證件),連假又有安排一日遊的新選擇了,

除此之外附近有許多景點可以順遊,像是十三行博物館、林口水牛坑、或是去八里左岸騎個腳踏車來結束完美的一天。

《本文為店家邀約合作文,皆為真實體驗心得請安心服用》

 




 

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桃樂絲森林(穀興農場) 交通資訊

地址: 新北市八里區荖阡村荖阡坑路34之5號

電話: (02)8630-3356 / 0927-173803

營業時間: 週一至週五11:00-18:00 / 假日 10:00-21:00

 

例假日收門票100元/人、平日免費入園

門票可全額抵園區內消費

(點我到店家FB)(點我到官網)

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