Home 美食誌 Foodie dairy新北市 New Taipei City 《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境

by 安妮卡Ainycka
0 comment

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

搭著火車前往平溪線,大多數人都在十分、平溪、菁桐站下車,而我卻喜歡清幽寂靜的三貂嶺站,一下車就能望見閃閃發光的藍綠色河流,以及被山巒包圍的綠意,我們與火車鐵軌並肩而行,走入被山林簇擁的純樸小村莊,找尋上次沒探訪到的美好事物。

這次來三貂嶺,主要是為了山寓咖啡而來,前身是入坑檢查室的山寓咖啡,位置落在廢棄的礦坑旁,老舊的紅磚屋有著歲月洗鍊的痕跡,與隨意生長的植物融入在鬱鬱蔥蔥的山林中,成為一幅特別的景象,來上一份早午餐,對望著清新自然的山景發呆,鬱悶的心情也被洗滌了一番。

 

三貂嶺的秘境美食|山寓咖啡

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

已經不是第一次來三貂嶺了,每次來三貂嶺迎接我們的是晴空萬里的好天氣,踏著雀躍的步伐,與火車鐵軌並肩而行,時不時有火車從身邊呼嘯而過,更有貼近火車的震撼感,不是鐵道迷的我,來到三貂嶺都忍不住拍了好多張火車的身影。

三貂嶺是被時間遺忘的小村莊,這裡沒有太多商業化的氛圍,有著最純真樸實的模樣,即使假日前來,人潮並沒有想像中多,依舊保有清幽靜謐的氛圍,這是我很喜歡三貂嶺的地方。

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

之前去過北海岸金山的貪心咖啡館,才知道寬哥這號人物,寬哥是東北角的開店名人,比如九份金瓜石的食不厭寬哥的關於咖啡、金山的貪心咖啡館等等都是寬哥名下的餐廳,現在三貂嶺也開了寬哥那裡、以及山寓咖啡。

山寓咖啡前身是入坑檢查室,一旁則是三貂煤礦坑,充滿著廢墟感的老舊的房子,遺留著讓人難以忘懷的溫度感,一樓的座位能看見老闆娘在廚房忙碌的身影,有街邊小吃的味道,二樓的座位則是送上三貂嶺的清幽山景。

 

  • 被包圍在翠綠山林裡的山寓咖啡

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

中午才開店沒多久,一樓的座位已經坐滿,我們便隨著一旁石階上到二樓,茂盛的植物繚繞著每個角落,更顯得清淨舒適。

山寓咖啡的座位並不多,二樓的戶外座位頂多容納六個人,雖然還有室內座位,大家都會選擇坐在戶外,因為來到三貂嶺就是要享受自然氛圍。

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

室內有兩張床位,還有些私人物品,看似有人住在這裡,有種不小心闖進別人房間的感覺(笑),我們一度疑惑這裡也是座位之一嗎?

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

雖然這天是連假,在山寓咖啡卻感受不到壅擠,我們聽著山裡的聲音、看著陽光灑落在山城裡的風景,聆聽遠處火車緩緩通過的聲響,感受與都市不同的悠閒時刻。

 

 

  • 三貂嶺山寓咖啡完整菜單

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

山寓是非常簡單的手寫菜單,招牌是簡單的早午餐,依照季節食材來供應,也有提供一些鹹食、飲品,像是牧羊人派、焗烤番茄麵包、烤牛肋條、匈牙利牛肉湯、巧克力蛋糕、木瓜牛奶等等,價位與一般咖啡廳相差不遠。

 

  • 山寓的豐盛早午餐,開啟平溪線旅行的好心情

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

簡單的早餐|180元

我們兩人都各點了一份早午餐和木瓜牛奶,早午餐豐富的配色立即吸引我們的目光,有太陽蛋、里肌肉、番茄焗烤麵包、蔓越莓果醬麵包、水果生菜沙拉等等,朋友吃了幾口立馬說「早午餐好好吃!」

於是我便放下手中的相機,開始專心地享用早午餐了。

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

里肌肉的肉質相當扎實,沒有過多的調味料,吃得出肉質本身的鮮美滋味,在切的時候需要多用點力才能分成小塊方便食用;番茄焗烤麵包使用了小顆的切片番茄帶出鮮甜滋味,並鋪上了不同起司增加層次感,吃起來偏鹹甜的口感,好喜歡!

讓我們誤以為是火龍果醬的蔓越莓麵包,沒有蔓越莓的酸、保留著果醬單純的甜味,是朋友的最愛。

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

木瓜牛奶|$80

由於天氣炎熱,我們便點了一杯木瓜牛奶消暑,山寓的木瓜牛奶很自然濃郁,木瓜與牛奶的比例各半,喝起來清爽不膩,還有淡淡木瓜香氣。

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

那天遇到一隻柴柴,原以為是店狗,一問之下才知道是老闆娘朋友養的,張著水汪汪的大眼,用楚楚可憐的表情看著主人的早午餐,誰會忍心不給牠食物吃呢(笑)?

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

假日的三貂嶺相當熱鬧,很多店家都有開門營業,吃完了山寓的早午餐,朋友提議要繼續吃遍三貂嶺的美食,讓我嚇到不知所措,整天的吃貨行程下來果然胖了一公斤(笑);這次三貂嶺的美食之行,發現了許多便宜又好吃的美食,像是回到鄉下外婆家的純樸滋味,在三貂嶺,總能找到最樸實自然的面貌。

 

 


Info.

地址: 新北市瑞芳區魚寮路110號

營業時間: 週五到週一 12:300 – 17:00 

大眾交通工具: 搭乘台鐵至「三貂嶺車站」下車,步行約12分鐘即可到達。

停車資訊: 可將車子停放在魚寮路,再步行過來。

山寓粉專


 

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

 

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

OMIA攝影線上教學課程上線中! 用10堂課拍出IG打卡秘境美照

《新北瑞芳》山寓咖啡 廢棄礦坑旁的森林系早午餐、三貂嶺的咖啡秘境 @我的旅圖中 during my journey

我的第一本著作  我們的私房漫旅:100個旅拍玩家嚴選的絕美IG打卡秘境

博客來誠品金石堂尖端

 

Blogimove部落格搬家技術服務