曾到宜蘭的舊城區幾次，歲月的種子在舊城區遍地開花，總能在街上發現意想不到的傳統美食或老建築，樸實懷舊的氣息引領時間倒轉至幾十年前的光景，步調也緩慢了許多，喜歡老宅咖啡廳的我，決定在舊城區落腳了。
花宅咖啡位在舊城區不起眼的巷弄中，外觀看似破舊衰老，裸露的紅磚牆、斑駁的水泥屋瓦都透露著時光的痕跡，花宅咖啡是一間日治時期遺留下來的老宅，經過整理後成為了新舊相融的老宅咖啡廳，老的很有韻味，點上了一半中藥味和一半乳酪味的綜合肉桂捲、藥房抓取的獨特配方棗安早茶，午後時光就仔細品嘗歲月的靜好。
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宜蘭市老宅咖啡廳｜花宅咖啡HUA Cafe
花宅咖啡就隱藏在舊城區的巷弄中，前身是一間日治時期遺留的老宅，裸露的紅磚牆、斑駁的水泥屋瓦看似破舊衰老，卻透露著歲月的痕跡，屋外在九重葛和綠意盎然的植栽點綴下，讓老宅多了一些生氣，入口處則要往小巷中尋找，隱藏的非常巧妙，這樣的低調反而讓花宅咖啡保有靜謐感。
走進咖啡廳裡迎面而來的不是咖啡香、而是一股經歷歲月洗禮的老舊氣息，彷彿充滿著說不完的故事，牆上的木窗、桌角的老皮箱，到處都能看見老物件的身影，閃爍粉色霓虹燈的「共喜花宅」寓意著恭喜發財，另一面的天花板上寫著「今晚練肝」則有著不明的寓意？
這天只開放一樓的座位區，不過老闆說可以上二樓參觀，小閣樓的空間只有零星幾張藤編桌椅，窗外綠葉搖曳，隱約能看見身後灰色的老舊屋瓦，明亮的光線灑進了昏暗的閣樓中，彷彿照亮了時空的縮影，幽靜的有如置身阿嬤家的既視感，讓我有深深地共鳴。
- 比起一樓，我更喜歡二樓的氛圍，能安靜的沉浸在自己的時光中。
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花宅咖啡HUA Cafe菜單
花宅咖啡提供義式咖啡、拿鐵、茶飲特調、歐蕾、水果特調、肥宅肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、抹茶生乳捲等等各種下午茶甜點，其中最特別的茶飲是和舊城區的廣生藥房合作，推出了一款棗安早茶，在好奇心的催使下就點了。(點我查看完整菜單)
肥宅藥房綜合肉桂捲｜$110
遇到口味的選擇障礙，點綜合就能一次品嘗，肥宅是指店家自製的乳酪醬、藥房則是焦糖醬添加了神秘的中藥配方，各占了肉桂捲一半，甜鹹與焦糖的香氣同時滿足，我個人較偏愛乳酪口味，畢竟焦糖醬中帶出的中藥味不是容易能接受，不過甜度足以忽視中藥味，肉桂捲本體烤的酥軟適中，淋上肉桂醬的部分會稍微濕軟，但不影響口感。
小山圓抹茶生乳捲｜$140
菜單上的介紹寫著「沒盤子了，所以裝在高腳杯裡再以新鮮水果裝飾。」讓我會心一笑，生乳捲裝在高腳杯裡很可愛，濃郁的抹茶香氣配上綿密的口感讓朋友相當喜歡，挖上藍莓一同入口，滋味更是絕佳。
蘭城舊味 – 棗安早茶｜$160
棗安早茶是從百年廣生藥房抓的得意配方，以金棗、龍眼肉、紅蔘、桂花製成，原本擔心會有中藥味，沒想到意外的好喝，淡淡的金棗味中帶點龍眼的甜蜜、還有桂花的芬芳，甘醇順口。
京都宇治抹茶歐蕾｜$160
以宇治抹茶和牛奶製成，柔順微苦的宇治抹茶和絲滑的牛奶相當合拍，溫潤的口感一下就暖了胃。
待在花宅咖啡的午後讓人在不知不覺中遺忘了時間，門外並不是車水馬龍的世界，而是寧靜的街道，與台北相比多了一點靜謐和安逸，品嘗著好吃的肉桂捲和抹茶生乳捲就很滿足，窗外的綠意中還能見到貓咪的蹤跡，是最意外的亮點吧！希望下回還能到宜蘭舊城區找尋老房子的美好片刻。
Info.
地址: 宜蘭縣宜蘭市碧霞街26號
電話: (02) 2861 – 5766
營業時間: 週一至週日 12:00 -18:30 (週三公休)
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