一直以來很喜歡的托斯卡尼尼義大利餐廳，悄悄在竹北開了新店。
白色外牆搭配高聳圓柱，華麗而低調，夜晚在燈光映照下，像一座歐洲莊園靜靜佇立街角，推開厚重大門，迎面而來的是色彩繽紛的大廳，橄欖綠牆面、雕花壁飾與藝術畫作交織出濃厚異國感。
沿著長廊走進拱窗座位區，光線透過大面落地窗灑落室內，搭配古典壁燈、木質地板與藤編座椅，像極了歐洲小鎮裡的私人莊園，夜晚來訪更添一抹微醺而迷人的浪漫；餐廳主要供應各種不同風味的義大利麵、燉飯與披薩，每一道都在水準之上，是會讓我心心念念的美味！
新竹竹北特色餐廳推薦｜托斯卡尼尼義大利餐廳
幾年前，曾在桃園品嚐過托斯卡尼尼義大利餐廳，至今仍讓我印象深刻，而最近，托斯卡尼尼義大利餐廳悄悄在竹北新開幕，遠遠就能看見餐廳氣派華麗的外觀，白色外牆搭配高聳圓柱，在燈光映照下，宛如置身歐洲街角，瀰漫著難以讓人忽視的典雅氛圍。
推開大門後，眼前的景象讓人忍不住眼睛一亮，橄欖綠搭配暖橘色系的撞色大廳，明亮而富有層次感，整個空間充滿了異國情調。
托斯卡尼尼義大利餐廳竹北店｜室內環境座位介紹
「也太美了！」我忍不住發出讚嘆聲。
走進座位區，大片落地拱窗映入眼簾，自然光透過窗戶靜靜灑落，像是為空間勾勒出一幅來自歐洲的風景，古典壁燈的微光在牆面上閃爍，白天和夜晚的光線，在這裡緩緩交疊著，想必會越夜越浪漫。
餐廳的空間主要以口字型為設計，中間保留了綠意的庭院空間，讓悠閒愜意的氣息可以流入室內，每一個區域的座位，都擁有不同的氛圍與氣質。
座位區的配置非常舒適，既保有開闊感，又能讓每一桌保有適當的距離，不論有多少人，都能自在地聊天、用餐。
繞了一圈，真的會不自覺地驚嘆，每一個空間都有不同的巧思和設計，另一區延續著大面積的拱形落地窗，窗外是綠意環繞的中庭，光線與樹影倒映進室內，成為座位邊的風景畫，地面幾何花紋的設計則營造出儀式感十足的走廊視覺，整體氛圍在現代與古典之間取得了優雅平衡。
托斯卡尼尼義大利餐廳竹北店｜菜單及餐點介紹
托斯卡尼尼義大利餐廳提供南義菜、新鮮沙拉、佛羅倫斯小點、厚片脆皮披薩、義大利麵、義大利燉飯、飲品、甜點，甚至還貼心提供了蔬食義大利麵，讓蔬食者也能和葷食者一同來托斯卡尼尼聚餐，真的太好了！
肯迪亞法國奶油培根｜$290
醬汁以法國肯迪亞奶油為基底，帶著自然純粹的奶香，質地細緻柔滑，卻不會有一絲膩口感，麵條煮得剛剛好，保有微微彈牙的嚼勁，並吸附著飽滿的濃郁醬汁，搭配鹹香酥脆的培根，在奶油的柔滑之中點綴出更有層次的風味，我們兩人一下子就快速清盤了。
托斯卡納奶醬軟殼蟹義大利麵｜$420
最近真的很流行軟殼蟹！不只出現在漢堡裡，現在連義大利麵也能吃到。
這道托斯卡納奶醬軟殼蟹義大利麵，一上桌就立刻吸引了我們的目光，選用新鮮的軟殼蟹現炸到外酥內嫩，金黃酥脆的外皮包裹著鮮甜蟹肉，單吃就很過癮。
托斯卡納奶醬則是以番茄和白醬為基底，融合香料和帕瑪森起司的香氣，味道比想像中更有層次，一入口是奶香融合了番茄的微酸口感，接著香料的尾韻慢慢浮現，吃起來濃郁又不膩口，我們兩人也是快速就清盤了，真的好喜歡。
千層酥皮濃湯｜$135
義大利麵搭配酥皮濃湯真的再適合不過了！托斯卡尼尼的酥皮濃湯是我目前嚐過最好吃的酥皮濃湯，他們家的酥皮不是一般常見的膨鬆款式，而是帶有明顯層次的千層酥皮，入口後能感受到輕盈的酥鬆感，單吃就能嚐出酥皮本身微微的奶香與淡淡甜味，搭配底下的蘑菇奶油濃湯，更是絕配！
煙燻櫻桃鴨沙拉(附油醋醬)｜$350
微煙燻的櫻桃鴨肉，嚐起來軟嫩細緻，並瀰漫著一股淡淡的煙燻香氣，搭配新鮮爽脆的生菜、洋蔥、番茄，佐上蒜末油醋醬的微酸提味，每一口都十分清爽又帶著剛剛好的豐富層次。
丘皮諾燴海鮮｜$320
丘皮諾燴海鮮靈感來自經典的番茄海鮮湯，不過在這裡特別改良成了涼拌的做法，口感上更加輕盈爽口，醬汁以番茄為基底，帶著清爽的酸度和微微的辣感，一入口先是番茄的鮮明果香，隨後是香料的微辣刺激，將海鮮的鮮甜完全襯托了出來，搭配附上的玉米片口感變化很豐富！
南義煙燻奶油淡菜｜$280
一上桌就能聞到溫潤的奶香與淡淡煙燻香氣，奶油醬香濃卻不厚重，淡菜本身鮮甜飽滿，並吸附了滿滿的醬汁，每一口都能嚐到鹹香裡的層次感，當開胃菜很適合。
呂根島 蜜香契努克啤酒花｜$260
啤酒本身帶著契努克啤酒花特有的松香氣息和一點微苦尾韻，但整體層次非常柔和，苦味不重，反而多了一點像蜂蜜般自然的甜潤感。
喝起來清爽又帶著微微的溫潤厚度，香氣與口感之間取得了很好的平衡，即使平常不特別愛喝啤酒的人，也會覺得順口好喝。
皇家熱水果茶｜$120
入口是熟成水果的柔和酸甜，像是蘋果、百香果、柳橙交織出的圓潤果韻，喝起來清爽酸甜、溫潤順口。
果韻奶茶｜$120
奶茶比預期中還好喝，奶香濃而不膩，喝起來順滑細緻，甜度剛剛好，屬於溫柔有層次的風味，是一杯很適合慢慢品味的清新系奶茶。
這天到訪時，剛好遇上試營運期間，知道托斯卡尼尼義大利餐廳竹北店的人還不多，也因此幸運拍到了難得的空景；從白天轉到日落，延續了靜謐而優雅的氛圍，也讓人感受到有如置身歐洲享用晚餐的浪漫。
不論是從裝潢設計的細節、空間氛圍的營造、以及餐點的精緻度，每處細節都藏著用心，很難不讓人愛上這裡呢。
《謝謝托斯卡尼尼義大利餐廳的邀請》
Info.
地址: 新竹縣竹北市文信路355號
電話: (03) 558 – 8388
營業時間: 週一至週日 11:30 – 15:00 / 17:00 – 21:00
停車資訊:
1.Times竹北文信建國停車場
地址：新竹縣竹北市文信路402號
2.Times竹北文壽街第2停車場
地址：新竹縣竹北市文壽街與號文信路交叉口
3.（推薦）竹北市立停十五停車場
地址：新竹縣竹北市光明一路315號
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